Durante el proceso de ahumado hay eliminación parcial del agua en el producto y impregnación de los componentes del humo en si mismo.

Esto determinará un olor, un color y un sabor específico apreciado por el consumidor.

Las carnes blancas y rojas, los pescadosquesos y embutidos son los productos más comunes para ser ahumados.
Combustibles Ahumsol para sus ahumados.
Incluido con la compra de su ahumador productivo, semi productivo o familiar: 
1 Kg de combustible Ahumsol para realizar sus primeras pruebas y curar su equipo !
>> mas info...
Mas datos acerca de como ahumar adecuadamente sus productos...
Mas info al
No todas las maderas sirven para ahumar !
Algunas son armargas o su sabor no es agradable y pueden ser hasta contaminantes.
Despachable en toda Venezuela !

Los combustibles Ahumsol son una mezcla de acerin y biruta de cedro 100% natural lista para usar. 
Incluido con la compra de su ahumador productivo: 1 Kg de combustible Ahumsol para realizar sus primeras pruebas y curar su equipo !
--modelo Agas
--modelo Solgas
  Pionero en deshidratación de alimentos en Venezuela desde 1999 !
  TODOS LOS EQUIPOSAHUMADORESSECADORESSOPORTE TECNICOCOMBUSTIBLE PARA AHUMADOSCONTACTOLOGIN

     PERFIL PROFESIONALCONDICIONES DE COMPRATRANSPORTE EQUIPOSRECOMENDACIONES CLIENTESACTIVIDADCERTIFICACIÓN ORIGEN

Secadores y ahumadores de alimentos hechos en Venezuela
>>/ no  desperdicie  más  alimentos ...  ¡ deshidrátelos o ahumelos / ! 
  TODOS LOS EQUIPOSAHUMADORESSECADORESSOPORTE TECNICOCOMBUSTIBLE PARA AHUMADOSCONTACTOLOGIN

Nsol - Los Llanitos de Tabay - Edo Mérida - Venezuela -
© secatec.com - 1999/2017- Rif: E-80391112-9




Mantengase informado/da !
De las novedades y actualizaciones...
Tips sobre el secado y el ahumado...
Historias de nuestros clientes...
Nuevos productos...

Ofrecemos para nuestros clientes madera de cedro 100% natural seleccionada por su sabor y su olor para el deleite de sus consumidores. 
Directo del aserradero y no de carpintería. No contiene ni pega ni pintura ni otro componente químico nocivo, ni esta mezclado con acerín de pino que viene a ser peligroso para la salud.

  • Lista para usar
  • De 20 a 30 % de humedad
  • Larga conservación
  • Despachables en todo el pais (Pedido minimo 5 Kgs)
  • Iva y flete no incluidos
Pagar
Nuestra empresa estará inactiva hasta primero de junio de 2017 y no podremos atenderlo/la ni en persona en nuestro taller, ni por teléfono. Lamentamos los inconvenientes.

Gracias por volver a visitarnos en este momento!